[食記]老四川巴蜀麻辣燙 @ 久坐在電腦前會讓人絕望得想死

呼~ 最近寒流又要來了，

因為妹妹嘴饞，也為了慶祝她可以繼續被公司荼毒，

我決定請她吃台南的老四川巴蜀麻辣燙。

話說老四川我也只吃過一次，就對他們特殊的醬料、鍋底的香料、還有超好吃的鴨血念念不忘。

不過我上次是跟同事殺到高雄吃的，

沒想到台南也開了老四川，所以就索性衝去吃啦~

門口-我們到的時候約莫晚上八點左右，當時店裡已經呈現客滿的狀態。

基本上走台一線也就是台南的中華東路往南行，經過湯姆熊旗鑑館沒多久就會看到老四川白白的招牌了

停車場-在經過店面約一百公尺處有一間中油，中油裡的停車格就是他們的特約停車場 = =

門口造景
其實老四川一直都是以中國風為號召，不知道為什麼門口擺了個日式庭園造景　囧


熱的八寶茶
應該是招待的，茶很燙，有股淡淡的菊花香

特別的醬料
醬料的用法：如果你吃辣，可以在醬料裡加半匙麻辣湯及半匙白湯
　　　　　　如果你不吃辣，就直接在乾醬料裡加一匙白湯

加了湯底的沾醬

小菜
招待的小菜，一盤涼拌小黃瓜及一盤鹽味花生

傳說中的川味涼粉
這算是招牌吧~ 看起來很辣，但吃起來還算可以接受的辣度，
麻麻的、涼粉本身還會有股神秘的甘甜味。

該怎麼說呢...

我只能說，麻辣鍋的香味太迷人，真的很容易令人上癮，

店員的服務態度又非常的好。推